ТЕМА: Быстрый и полезный завтрак
Быстрый и полезный завтрак 2 мес. 1 нед. назад #83
  • ktenanta
  • ktenanta аватар
  • Не в сети
  • Захожу иногда
  • Сообщений: 52
  • Спасибо получено: 140
Омлет с брокколи.

Вам понадобится:
соцветия брокколи -100- 150 гр,
яйцо куриное-4 шт,
томатный соус -1 ст.л,(по желанию) или помидор,
чеснок-1 зубчик,
масло оливковое-30 гр.,
Сыр -80гр
соль, специи

Брокколи отварить в кипящей воде 5-7 мин.,, воду слить
Затем на разогретую сковороду вылить оливковое масло и обжарить на нем брокколи минуты 3 , добавив томатный соус или помидор.
Яйца взбить добавить измельченный чеснок; соль, специи и залить этой массой брокколи.
Накрыть крышкой, убавить огонь и довести до готовности.
Сверху посыпать тертым сыром и зеленью.

Приятного аппетита!
Последнее редактирование: 3 нед. 5 дн. назад от Администратор Хельга. Причина: оформление текста
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: leoprinta, Тола, Ирмаа, Ladodeya*
Быстрый и полезный завтрак 2 мес. 3 дн. назад #688
  • ОКСАННА
  • ОКСАННА аватар
  • Не в сети
  • Осваиваюсь на форуме
  • Сообщений: 36
  • Спасибо получено: 85
Горячие бутерброды с сыром.

Хлеб (батон) - 10 ломтиков
Сыр - 150-200 г
Чеснок (по желанию) - 1 зубчик
Сметана - 1-2 ст. ложки
Сливочное масло - 1 ст. ложка
Зелень рубленая (укроп) - 1 ст. ложка
Растительное масло
Соль
Перец

Готовка:
Натереть на крупной терке сыр (можно еще натереть зубчик чеснока).
Добавить немного размягченного сливочного масла и немного растительного масла. Добавить любую зелень. У меня укроп.
Добавить сметану (3-4 ч. л.), соль, перец. Хорошо перемешать.
Нанести сырную массу не очень толстым слоем на ломтики хлеба.
Поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку примерно на 10-15 минут.
И все)
Последнее редактирование: 3 нед. 5 дн. назад от Администратор Хельга. Причина: оформление текста
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Ягода-малина
Быстрый и полезный завтрак 1 мес. 3 нед. назад #1647
  • медуница
  • медуница аватар
  • Не в сети
  • Захожу иногда
  • Сообщений: 50
  • Спасибо получено: 75
Омлет с морковью.

Понадобится:
1. одна средняя морковка
3. 3 яйца
4. сметана или молоко
5. соль
6. сливочное и растительное масло
7. сыр

Морковь натереть на крупной терке.
Яйца смешать со сметаной или молоком, посолить.
Морковь обжарить на сковороде в смеси сливочного и растительного масла.
Выровнять морковь одним слоем и залить морковь яичной смесью.
Сверху посыпать тертым сыром.
Убавить огонь, накрыть крышкой и через 5 мин готово вкусное и полезное блюдо. Я и моя семья его очень любим!
Последнее редактирование: 3 нед. 5 дн. назад от Администратор Хельга. Причина: оформление текста
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Solstik
Быстрый и полезный завтрак 1 мес. 2 нед. назад #1966
  • медуница
  • медуница аватар
  • Не в сети
  • Захожу иногда
  • Сообщений: 50
  • Спасибо получено: 75
Еще один быстрый и вкусный завтрак - это
Французские гренки.

Понадобится:
1. Белый хлеб. (лучше вчерашний, позавчерашний)
2. 2 яйца
3. молоко 0,5 стакана
4. сахар
5. корица
6. кардамон молотый
7. растительное масло для жарки

Сделать смесь из яиц, молока и специй. Хлеб нарезать на кусочки толщиной 0,5 см.
Каждый кусочек обмакнуть в яичной смеси.
Обжарить по очереди все кусочки хлеба.
Кушать лучше горячими, посыпав сахарной пудрой или просто так.
Последнее редактирование: 3 нед. 5 дн. назад от Администратор Хельга. Причина: оформление текста
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Быстрый и полезный завтрак 1 мес. 2 нед. назад #2056
  • ktenanta
  • ktenanta аватар
  • Не в сети
  • Захожу иногда
  • Сообщений: 52
  • Спасибо получено: 140
Омлет со шпинатом и крапивой

4 яйца, молоко
пучок шпината,
салатный лук,
листья крапивы
сыр,
соль,
перец,
щепотку куркумы

На разогретой с оливковым маслом сковороде обжарить тонко нарезанный салатный лук и шпинат, накрыть крышкой и томить минуты 3.
Затем добавить крапиву залить все смесью яиц, молока и специй и готовить под крышкой на медленном огне.
Последнее редактирование: 3 нед. 5 дн. назад от Администратор Хельга. Причина: оформление текста
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Solstik
Быстрый и полезный завтрак 1 мес. 2 нед. назад #2077
  • Жемчужина
  • Жемчужина аватар
  • Не в сети
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 170
  • Спасибо получено: 106
Бутерброды из обычных сушек

Ингредиенты.
Сушки
Фарш (соевый, овощной с рисом - одни словом любой)
Сметана
Молоко
Сыр по желанию

Приготовление:
Обыкновенный сушки замочить в молоке, что бы немного размокли.
В размоченные сушки кладём фарш
Смазать сметаной
Выложить на противень на дно немного налить молока.
Выпекаем в духовке до готовности.
Можно посыпать сыром минут за 5 до готовности.
Приятного аппетита!
Последнее редактирование: 3 нед. 5 дн. назад от Администратор Хельга. Причина: оформление текста
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Быстрый и полезный завтрак 1 мес. 1 нед. назад #2621
  • Елена
  • Елена аватар
  • Не в сети
  • Осваиваюсь на форуме
  • Сообщений: 30
  • Спасибо получено: 55
Творожный смузи.
Ещё один вегетарианский рецепт.
Мы его любим готовить на завтрак.

Берем пачку творога,
один апельсин и
еще один любой фрукт (Яблоко, банан, киви, виноград)
мёд по вкусу. Всё тщательно взбиваем в миксере.

Получается такой жидкий питьевой творог. Разливаем по красивым бокалам.
Летом в жару он очень хорош если добавить ложку мороженого.

И всем приятного аппетита!!!
Последнее редактирование: 3 нед. 5 дн. назад от Администратор Хельга. Причина: оформление текста
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Berezka