18+
0
0
Безуглеводная диета
1208

Внимание! Вся информация о диетах дается как ознакомительная. Алена Полынь считает животный белок опасным включением в рацион человека.

Данный способ предусматривает употребление продуктов с высоким содержанием белка и низким количеством растительных жиров. От основного источника глюкозы — углеводов на этой системе питания рекомендуется отказаться.

Безуглеводная диета для похудения

Эта система питания имеет несколько основных постулатов:

  1. В основе меню лежит белок. Его содержание составляет 80%. Также в большом объеме содержится жир. Такой рацион объясняется тем, что белок является строительным материалом для всех клеток. Особенно белковым питанием пользуются спортсмены, чтобы нарастить мышечную массу.
  2. Углеводы практически полностью исключаются. Так как считается, что они провоцируют отложение подкожного жира. К тому же, употребление выпечки и сахара стимулируют резкое повышение инсулина в крови, что оказывает воздействие на синтез глюкозы, которую необходимо перерабатывать. При низких физических нагрузках она тратится в очень мало и превращается в лишние килограммы. Помимо этого, активизация выработки инсулина вызывает чувство голода, и человек начинает есть, даже если и не нуждается в пище на данный момент.
  3. Методика дает сильную мотивацию. Вы сразу увидите на весах изменения, что говорит о том, что при помощи данного способа реально. Особенно это актуально для людей, перепробовавших множество различных методов.
  4. Не нужно голодать! Совершенно нет никаких ограничений по размерам порций и времени приёма пищи. Ограничивается лишь перечень разрешенных продуктов.
  5. При длительном соблюдении системы питания изменяется обмен веществ. Так как в организм перестают поступать углеводы, то организм их черпает из собственных запасов, перерабатывая жировые отложения.

Безуглеводная диета. Что можно есть?

  1. Самым главным разрешенным продуктом является мясо. Сюда входит птица, кролик, говядина и телятина, свинина, баранина.
  2. Помимо этого, можно кушать любую рыбу как морскую, так и речную, а также морепродукты.
  3. Разрешается молочная продукция, в особенности, сыр и творог.
  4. В строгом варианте запрещено употребление овощей фруктов и злаковых. Однако, если вы впервые решили придерживаться этого варианта, следует включать их в свой рацион в небольшом количестве.
  5. Есть исключения и для некоторых фруктов: кокос, персики, кислые яблоки и цитрусовые. Их можно есть как самостоятельно, так и в качестве добавок к кашам.
  6. Из овощей можно есть только зеленые: огурцы, капуста, перец и вся зелень.
  7. В рационе обязательно должны присутствовать орехи. Они не только богаты белком, но и имеют в своем составе жиры и микроэлементы, которые благоприятно влияют на состояние волос, ногтей и кожи.
  8. Можно включить в меню такие крупы, как геркулес, гречку и горох. Как так в них высокое содержание белка и клетчатки.
  9. Если вы начали чувствовать усталость, сонливость, не можете сконцентрироваться - то у вас недостаток углеводов. В этом случае их срочно необходимо восполнить, употребив углеводосодержащие блюда.

Безуглеводная диета. Что можно есть?

Безуглеводная диета: меню и таблица продуктов

Чтобы точно знать, что можно кушать, а что нельзя и при этом не ошибиться, важно знать состав продуктов, которые вы едите. Для этого воспользуйтесь приведенной ниже таблицей.

Продукт Углеводов Жиров Белков Калорий
Вяленая вобла 0,0 5,5 46,4 235,1
Лососевая икра 0,0 13,8 31,6 250,6
Осетровая икра 0,0 9,7 28,9 202,9
Филе грудки индейки 0,0 0,8 24,4 104,8
Филе тунца 0,0 4,3 24,4 136,3
Голландский сыр 0,0 30,5 23,7 369,3
Сыр Маасдам 0,0 30,5 23,7 369,3
Консервированный лосось 0,0 6,6 23,5 153,4
Скумбрия атлантическая 0,0 6,4 23,4 151,2
Сыр Мраморный 0,0 29,0 23,0 353,0
Сыр Плавленый Колбасный копченый 0,0 19,0 23,0 263,0
Сыр Российский 0,0 29,0 23,0 353,0
Тунец консервированный 0,0 0,7 22,5 96,3
Горбуша соленая 0,0 9,0 22,1 169,4
Сыр Плавленый Российский 0,0 27,0 22,0 331,0
Горбуша свежая 0,0 7,0 21,0 147,0
Горбуша консервированная 0,0 5,8 20,9 135,8
Говядина Мякоть 0,0 2,6 20,3 104,6
Говядина вырезка 0,0 2,8 20,2 106,0
Лосось свежий 0,0 11,0 20,2 179,8
Лосось соленый 0,0 11,0 20,2 179,8
Семга соленая 0,0 11,0 20,2 179,8
Сыр Рокфор 0,0 28,0 20,0 332,0
Телятина 1 категории 0,0 2,0 19,7 96,8
Индейка целая (тушка 1 категории) 0,0 22,0 19,5 276,0
Свинина вырезка 0,0 7,1 19,4 141,5
Окунь речной 0,0 0,9 18,5 82,1
Судак филе с кожей 0,0 1,1 18,4 83,5
Судак целый 0,0 1,1 18,4 83,5
Треска филе 0,0 1,1 18,4 83,5
Щука 0,0 1,1 18,4 83,5
Камбала 0,0 1,3 18,2 84,5
Говядина печень 0,0 3,7 17,9 104,9
Карась речной 0,0 1,8 17,7 87,0
Сельдь с/м 0,0 19,5 17,7 246,3
Килька балтийская соленая 0,0 7,6 17,1 136,8
Лещ свежий неразделанный 0,0 4,1 17,1 105,3
Баранина Мякоть 0,0 14,4 17,0 197,6
Баранина задняя нога на кости 0,0 14,4 17,0 197,6
Сельдь среднесоленая 0,0 8,5 17,0 144,5
Гребешок морской с/м 0,0 1,1 16,7 76,7
Осетр потрошенный с головой 0,0 10,9 16,4 163,7
Осетр филе с кожей без хрящей 0,0 10,9 16,4 163,7
Яйца куриные (желток) 0,0 30,5 16,1 338,9
Говядина сердце 0,0 3,5 16,0 95,5
Краб камчатский 0,0 3,6 16,0 96,4
Минтай 0,0 0,9 15,9 71,7
Утка (тушка 1 категории) 0,0 38,0 15,8 405,2
Баранина легкое 0,0 2,3 15,6 83,1
Говядина Легкое 0,0 4,7 15,2 103,1
Говядина почки 0,0 2,8 15,2 86,0
Гусь целый (обработанная тушка 1 категории) 0,0 39,0 15,2 411,8
Мойва свежая 0,0 7,1 13,1 116,3
Карбонат копченый (корейка сырокопченая) 0,0 47,4 10,5 468,6
Яйца куриные (белок) 0,0 0,0 9,0 36,0
Морская капуста 0,0 0,2 0,9 5,4
Бульон куриный 0,0 0,0 0,0 0,0
Бульон мясной 0,0 0,0 0,0 0,0
Бульон мясо — костный 0,0 0,0 0,0 0,0
Бульон рыбный 0,0 0,0 0,0 0,0
Масло арахисовое нерафинированное 0,0 92,0 0,0 828,0
Масло грецкого ореха нерафинированное 0,0 92,0 0,0 828,0
Масло кунжутное нерафинированное 0,0 92,0 0,0 828,0
Масло оливковое Extra Virgin 0,0 92,0 0,0 828,0
Масло оливковое рафинированное 0,0 99,9 0,0 899,1
Масло оливковое с ароматом трюфеля 0,0 92,0 0,0 828,0
Масло подсолнечное нерафинированное 0,0 92,0 0,0 828,0
Масло подсолнечное рафинированное 0,0 99,9 0,0 899,1
Куры Мякоть без кости 0,1 11,0 21,3 184,6
Куры Окорочка 0,1 11,0 21,3 184,6
Куры крылышки 0,1 11,0 21,3 184,6
Фарш куриный из окорочков 0,1 11,0 21,3 184,6
Грибы Маслята свежие 0,5 0,7 2,4 17,9
Грибы Опята свежие 0,5 1,2 2,2 21,6
Грибы Грузди свежие 0,5 0,8 1,8 16,4
Яйца перепелиные 0,6 13,1 11,9 167,9
Яйца куриные 0,7 11,5 12,7 157,1
Сыр Фета 1,5 20,2 15,6 250,2
Творог нежирный 1,8 0,6 18,0 84,6
Капуста брокколи 1,8 0,9 4,4 32,9
Зелень Салат 2,3 0,2 1,5 17,0
Огурцы 2,6 0,1 0,8 14,5
Творог жирный 2,8 18,0 14,0 229,2
Лимон 3,0 0,1 0,9 16,5
Спаржа 3,2 0,1 1,9 21,3
Орех Грецкий ядро 3,3 68,5 14,7 688,5
Лук шалот 3,3 0,2 1,5 21,0
Подсолнечник (семена) 3,4 52,9 20,7 572,5
Тыквы семена 3,4 52,9 20,7 572,5
Йогурт 1,5% жирности 3,5 1,5 5,0 47,5
Кефир нежирный 3,8 0,1 3,0 27,7
Редис 3,8 0,1 1,2 20,9
Помидоры 3,8 0,2 1,1 21,4
Орех Кедровый ядро 4,0 68,6 14,0 689,4
Ряженка 6% жирности 4,1 6,0 3,0 82,4
Зелень Укроп 4,1 0,5 2,5 30,9
Капуста квашеная 4,5 0,1 1,7 25,6
Капуста цветная 4,5 0,3 2,5 30,7

Безуглеводная диета: список продуктов

Вы можете придумывать свои собственные рецепты новых блюд, сочетая продукты из данного перечня. Воспрещается употреблять сложные углеводы: макаронные изделия, крупы, хлебцы без дрожжей. Нельзя есть сладкие кондитерские десерты и мороженое. Требуется отказаться от алкогольных напитков, в особенности пива. Вы можете готовить разнообразные салаты, супы, мясо, рыбу.

Безуглеводная диета: меню на неделю

Важным условием эффективного похудения и крепкого здоровья является верный набор продуктов. Делайте свой рацион как можно больше сбалансированным. При этом отдавайте предпочтение растительным жирам, нежели животным. Белки же есть можно неограниченно, также не стоит забывать про разрешенные овощи и фрукты, в которых содержится необходимая клетчатка.

Понедельник

Завтрак: Стакан кефира обезжиренного, несколько диетических хлебцов, зеленый чай без сахара.
Перекус: буряк отварной несколько штук, отварное яйцо.
Обед: вареный рис 200 г., 150 г. отварной курицы.
Полдник: салат из огурца, болгарского перца, лука и помидора 200 – 300 г.
Ужин: 150 грамм творога нежирного, пару яблок.

Вторник

Завтрак: стакан нежирного йогурта, горсть орехов грецких или арахиса (не более 70 грамм).
Перекус: гранат.
Обед: суп на курином бульоне с картофелем, луком, зеленью, морковью и сладким перцем без зажарки. Отварная баранина 150 грамм.
Полдник: 2 отварных куриных яйца.
Ужин: запеченные цуккини с перцем сладким, помидорами и луком, отварное яйцо, чай зеленый или черный.

Среда

Завтрак: 150 грамм овсянки залить кипятком и добавить нарезанное яблоко, чай из трав без сахара.
Перекус: апельсин.
Обед: Суп на бульоне из индейки с горсткой фасоли и овощами без предварительной обжарки, стакан йогурта.
Полдник: салат «метла» из капусты белокочанной и моркови, заправленный подсолнечным маслом.
Ужин: 130 грамм отварной гречки, 150 грамм запеченной свинины, свежий помидор.

Четверг

Завтрак: омлет молочный с ветчиной, кофе несладкий.
Перекус: 2 груши.
Обед: 200 грамм запеченной рыбы с цуккини, натуральный морковный сок.
Полдник 150 грамм нежирного творога.
Ужин: тыква, запеченная в духовке 250 грамм.

Пятница

Завтрак: стакан биойогурта, 3 печенюшки из отрубей.
Перекус: 2 помидора и 2 огурца без соли.
Обед: бульон из индейки, винегрет 250 грамм.
Полдник: чай зеленый, 2 яблока
Ужин: тушеные кабачки с баклажаном, белокачанной капустой, морковью и луком 300- 400 грамм.

Суббота

Завтрак: Овсянка на воде 150 грамм, чай зеленый или черный.
Перекус: 150 грамм творога.
Обед: суп куриный с нежареными овощами без картофеля, 150 грамм отварной свинины.
Полдник: гранат или 2 киви.
Ужин: 300 грамм запеченной тыквы с яблоком, чай.

Воскресенье

Завтрак: омлет из 2 куриных яиц, пару помидоров и кусочем вареной колбасы.
Перекус: стакан кефира.
Обед: салат из пекинской капусты, огурца, помидора и 1 куриного яйца, 200 грамм запеченной курицы.
Полдник: 150 грамм несладких слив или яблок.
Ужин: отварной рис 150 грамм и печеная цветная капуста с кабачком и морковью.

Безуглеводная диета меню и таблица

Составляя свое меню, помните, что питание должно быть дробным, 5–6 раз в день через каждые 23 часа. Постарайтесь снизить суточную калорийность на 20%. Не забывайте пить воду, чтобы не было обезвоживания. Однако, пить следует не раньше, чем через полчаса после еды.

Безуглеводная диета меню

Безуглеводная диета на неделю

Щадящим недельным вариантом является система, в которой количество углеводов составляет 100 грамм. Однако, стоит следить за гликемическим индексом, так как он должен оставаться пониженным. Это не строгая разновидность похудения, однако, через неделю уже можно увидеть первые результаты.

Девушки и женщины еще с самых древних времен были озабочены своей внешностью. При этом всем хочется худеть так, чтобы не испытывать ощутимого дискомфорта. Поэтому на помощь приходит масса различных способов, когда можно избавляться от килограммов на любимых продуктах. Так, олимпийским диетологом была разработана банановая диета. Она не только очень питательна, и надолго избавляет о чувства голода, но при этом очень вкусная и сладкая. Огромную популярность набирает низкоуглеводная диета. Придерживаясь ее можно кушать в любое время суток и в любых количествах. А что еще нужно современной девушке?

Комментарии (0)

Здесь не опубликовано еще ни одного комментария

Для комментирования необходимо войти в аккаунт.

закрыть

Внимание! Марафон только для «Обавниц»

Если Вы пока не прошли Инициацию в Обавницу, то пройти ее можно онлайн.

Данный сайт предназначен только для посетителей, достигнувших 18 лет!
Да, мне есть 18 лет
Нет