ТЕМА: Пицца
Пицца 1 мес. 5 дн. назад #2703
  • Жемчужина
  • Жемчужина аватар
  • Не в сети
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 170
  • Спасибо получено: 90
Пицца – это национальное итальянское блюдо, представляющее собой круглую открытую лепешку, покрытую расплавленным сыром (обычно моцарелла) и томатами. Сыр – это основной ингредиент пиццы. Остальные ингредиенты отличаются в зависимости от вида пиццы.
На сегодняшний день пицца является одним из популярнейших блюд в мире.
Поскольку каждая хозяйка готовит пиццу по своему, предлагаю, поделиться своими рецептами столь популярного блюда.


Последнее редактирование: 1 мес. 5 дн. назад от Жемчужина.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Пицца 1 мес. 5 дн. назад #2705
  • Жемчужина
  • Жемчужина аватар
  • Не в сети
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 170
  • Спасибо получено: 90
Пицца по - быстрому.

Ингредиенты.
Тесто.
кефир/простокваша - 1 стакан
масло сливочное/ маргарин - 100 г
соль - 0,5 ч.л.
мука столько , чтобы тесто отлипало от рук.

Приготовление.
Из всех ингредиентов замесить тесто.
Форму для пиццы (я использую сковороду) смазать растительным маслом.
Тесто размять руками на сковороде, сделать несколько надрезов.
Тесто смазать кетчупом, сверху положить начинку любую. Сверху присыпать тёртым сыром и запечь.
Приятного аппетита!
Последнее редактирование: 3 нед. 2 дн. назад от Администратор Хельга. Причина: оформление текста
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Berezka